All’interno della rubrica “Sweet time” su Radio Dora di Manuela Contino di ABCake, continua il viaggio tra i sensi attraverso le ricette di pasticceria. La nostra consulente di alta pasticceria, questa settimana ci propone la ricetta del croccante alle nocciole, ribattezzata per l’occasione : “IL SUONO DEL CROCCANTE”. Intuibile quindi che il senso esplorato è l’udito.
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