Un lievitato che è quasi un antistress tutto da toccare e gustare. Prova la ricetta del panino super morbido alla mela e zucca di Manuela Contino di ABCake. Questo panino è stato ribattezzato dalla consulente di alta pasticceria ” Nuvola d’Inverno”, per la sua rubrica Sweet Time su Radio Dora, e rientra nel capitolo che indaga i sensi attraverso la pasticceria.
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