Sweet Time

Arriva l’estate, ma un dolce goloso e fresco vorremmo comunque offrirlo ai nostri ospiti? Nessuna banale proposta ai frutti, ma una deliziosa e sofisticata Namelaka. Se non ne avete mai sentito parlare di questo dolce […]

Di origine americana e dai colori riconoscibili, la red velvet è la cake che ha conquistato i gusti di tutti in pochissimo tempo. La nostra consulente di alta pasticceria Manuela Contino di ABCake ha scelto […]

Dall’oltre oceano arriva una torta ormai amata ovunque: la cheesecake! Manuela Contino di ABCake come ogni mercoledì per la rubrica Sweet Time, regala al nostro pubblico il meglio della pasticceria con tanto di ricetta. Ascolta […]

Golosoni del Piemonte e non, stamattina munitevi di cucchiaino per affondarlo tra le soffici e cremose onde della ganache. Cioccolato e panna, un’unione vincente di cui Manuela Contino, la nostra consulente di alta pasticceria di […]

Stamattina Manuela Contino di ABCake ci ha accompagnato in un viaggio nel tempo, quando le sale da tè erano colme di signore ben vestire che conversavano con in mano una tazza fumante e nell’altra un […]